rückblick

…wir waren uns dem wetter nicht ganz sicher… 

heute gibt es an der sommerbar volière auf dem inseli eine deftige, vegetarische bündner gerstensuppe mit luzernerweggenbrot 😍

ein plan b – apéro riche – werkstattbuffet anlässlich einer emeritierungs-veranstaltung im wunderschönen festsaal der maskenliebhaber-gesellschaft der stadt luzern

heute an der volière auf dem inseli, bevor das regenwetter wieder kommt: 

saambaar (indisches gemüsecurry) mit paneer auf grünem couscous mit mungobohnentopping & rhabarberchutney

(enthällt laktose) 

heute mittag bei sonnenschein auf dem inseli bei der café bar volière in luzern: 

crèmige polenta mit gruyère, dazu frühlingsratatouille und eine antipasti-auberginen-rolle mit ruccola & parmesan gefüllt. 

die sonnenstrahlen sind umsonst! 

(inkl. veganer version)

heute an der volière bei sonnenschein: 

plan b – vegi / vegan – burger im farbigen bun mit hausgemachtem ketchup & körnigem senf und als beilage frühlingshaftes ofen-gemüse mit bärlauchquark oder randenhummus (vegan)

♥

apérosnacks & plan b werkstattbuffet an der fusionsfeier von ‚die waldstätter‘ in den wunderschönen, einmaligen räumlichkeiten von sinnlicht in luzern

pausenverpflegung & später ein grosses lunch-buffet am kadertag der hochschulen luzern

kids-kochkurs mit vegetarischen superhelden-menü im quai 4 markt & mit deren regionalen bio-produkten

apéro riche anlässlich einer kunst-ausstellung & vortragsabend für solidar med im atelier mondial (im haus der elektronischen künste) in basel

hausgemachter plan b-senf & -ketchup für den smt-wurststand (fleisch & vegi) an den stanser musiktagen ab heute abend bis am kommenden samstag in stans 

…und der plan b-senf hat es gar in die NLZ geschafft (26.04.2017):