FREITAG IST PLAN B’URGERTAG!
greek style-bratkäse im dunklen krusten-bun mit hausgemachtem ketchup & senf, tomate, gurke, zweierlei zwiebeln, gegrillte zuchetti mit minze, bitterem salat & honig-quark-dip
(mit veganer version)
als beilage ein griechischer broken rice-salat mit oliven, cherrytomaten, frischen kräutern & korinthen
burrata mit basilikum-pesto auf salat aus fregula sarda, randen & frischen kräutern, dazu gehobelter fenchel mit dill, pfirsich, ❤, gerösteter nuss-crunch & baguettebrot
(mit veganer version)
plan b-kumpir (gefüllter ofenhärdöpfel) auf tomaten-paprika-couscous, mariniertem himbeer-rotkrautsalat, schmand mit tahini, ❤, pepperoni-pickles & ruccola
(mit veganer version)
blumenkohl-kichererbsen-salat mit kapern & minze auf spinat-perlgraupen mit zitrus, mohn-crème fraiche, ❤, ofen-cherrytomätli und malzbaguette
(mit veganer version)
DEIN PLAN B UND DEIN SOMMER!
WIR SIND ZURÜCK AUS DEN FERIEN:
rote linsen-süsskartoffel-curry mit tandoori auf farbigem reis & cranberries, dazu ein samosa mit kurkuma-quark, ❤, gepoppter quinoa & mungobohnen-koriander-sprossen-topping
(mit veganer version)
❤ bis nachher ❤
vom 25. juli bis 6. august 2021
bis gli,
❤
dein plan b
das letzte mal vor den sommerferien:
freitag ist plan b-burgertag!
vegetarischer plan b-kerala-style-burger im laugen gipfeli-bun mit hausgemachtem senf&ketchup, gurken-koriander pickles mit limette, ❤, krossen zwiebeln, garam masala-quarkschlotze, nuss-mix & salat
als beilage tandoori-kartoffelecken & süsskartoffeln mit himbeeri-ingwer-chutney
(mit veganer version)
☀️plan b’etriebsferien☀️
26. juli bis 6. august 2021.
mairübe übernimmt das lunchangebot in dieser zeit
salat aus trofie (ligurische pasta) mit zweierlei tomaten, kapern, oliven & thymian, dazu verblüffender eiersalat ohne ei 🥚, salbei-frühlingszwiebeln-dip, geröstete baumnüsse, ruccola-balsamico-topping & baguettebrot
(mit veganer version)
☀️plan b’etriebsferien☀️
26. juli bis 6. august 2021.
mairübe übernimmt das lunchangebot in dieser zeit.
wir sind wieder zurück: wasser weg – plan b & voli da! heute gibt es:
vegibällchen auf weizentabouleh mit berberitzen, edamame & frischen kräutern, salzzitrone, pepperoni-quark, crunch, brunnenkresse, ❤ & fladenbrot
(mit veganer version)
☀️plan b’etriebsferien☀️
26. juli bis 6. august 2021.
mairübe übernimmt das lunchangebot in dieser zeit.
da das inseli noch immer unter wasser steht und abgesperrt ist, gibt es leider auch am dienstag 20. juli an der volière kein plan b-lunch. die sommerbar bleibt noch geschlossen.
aber am mittwoch gehts wieder los! bis denn dann ❤ – dein plan b
plan b’etriebs-sommerferien: 26. juli bis 6. august 2021
mairübe übernimmt das lunchangebot in dieser zeit. danke!