rückblick

apéro riche flying dinner an der sommerparty SVIT zentralschweiz (schweizerischer verband der immobilienwirtschaft) im sinnlicht luzern

vegi-stroganoff auf grober polenta mit olivenöl, rosmarin & weintrauben, dazu crème fraiche, krossen zwiebeln, ❤, lauchsprossen & baguettebrot

(mit veganer version)

ticino-eintopf mit perlgraupen, fagioli di soisson, cherrytomaten & thymian, dazu basilikum-ricotta on top mit crunch und brot

(vegan)

eintopf aus gelben linsen, karotten & kartoffeln mit raz el hanout, pinien-ayvar, koriander & brot

(vegan)

kefirlimette-randen-eintopf mit roten linsen & süsskartoffel, auf schwarzem kokos-reis, ❤, frittiertem pappadum, geröstete mandel-kokosnuss-flocken, koriander, beeri-chutney & topping

(vegan)

grosser mehrgänger mit tessiner spezialitäten inkl. tessiner getränke an einem privaten fest

plan b kocht für dich noch

bis am 17. september 2021

am mittag von montag bis freitag bei trockenem wetter einen vegetarischen/veganen plan b-lunch an der sommerbar volière.

das aktuelle mittagsmenu gibts jeweils hier! bis bald an der volière

❤

dein plan b

OMG-plan b-ghackets mit hörndli (natürlich vegetarisch) mit apfelkompott, ❤ & karotten-randen-spiralen

(mit veganer version)

INFO: morgen freitag 20. august ausnahmsweise voli-lunch von «mairübe»

geröstetes ratatouille auf sonnenweizen-pfanne mit schwarzkümmel & jungem spinat, basilikum-quark, eingelegte bärlauchknospen, ❤, märit-salat-topping mit balsamico & baguettebrot

(mit veganer version)

INFO:

wir sind noch da bis am 19. september!

am kommenden freitag übernimmt ausnahmsweise die mairübe das lunch-angebot.

melonensalat mit minze & chili auf dreikornrisotto mit wirsing, dazu hüttenkäse, geröstete mandeln, randensprossen, ❤ & baguettebrot

(mit veganer version)