DEIN PLAN B UND DEIN SOMMER!
WIR SIND ZURÜCK AUS DEN FERIEN:
rote linsen-süsskartoffel-curry mit tandoori auf farbigem reis & cranberries, dazu ein samosa mit kurkuma-quark, ❤, gepoppter quinoa & mungobohnen-koriander-sprossen-topping
(mit veganer version)
❤ bis nachher ❤
vom 25. juli bis 6. august 2021
bis gli,
❤
dein plan b
das letzte mal vor den sommerferien:
freitag ist plan b-burgertag!
vegetarischer plan b-kerala-style-burger im laugen gipfeli-bun mit hausgemachtem senf&ketchup, gurken-koriander pickles mit limette, ❤, krossen zwiebeln, garam masala-quarkschlotze, nuss-mix & salat
als beilage tandoori-kartoffelecken & süsskartoffeln mit himbeeri-ingwer-chutney
(mit veganer version)
☀️plan b’etriebsferien☀️
26. juli bis 6. august 2021.
mairübe übernimmt das lunchangebot in dieser zeit
salat aus trofie (ligurische pasta) mit zweierlei tomaten, kapern, oliven & thymian, dazu verblüffender eiersalat ohne ei 🥚, salbei-frühlingszwiebeln-dip, geröstete baumnüsse, ruccola-balsamico-topping & baguettebrot
(mit veganer version)
☀️plan b’etriebsferien☀️
26. juli bis 6. august 2021.
mairübe übernimmt das lunchangebot in dieser zeit.
wir sind wieder zurück: wasser weg – plan b & voli da! heute gibt es:
vegibällchen auf weizentabouleh mit berberitzen, edamame & frischen kräutern, salzzitrone, pepperoni-quark, crunch, brunnenkresse, ❤ & fladenbrot
(mit veganer version)
☀️plan b’etriebsferien☀️
26. juli bis 6. august 2021.
mairübe übernimmt das lunchangebot in dieser zeit.
tomatensalat mit erdbeeren, frischen kräutern, quinoa & feta, gemüsetortilla, basilikum-schmand, ❤, ruccola-sprossentopping & baguettebrot
(mit veganer version)
spanisches plan b-catering an einem privaten, grossen sommerfest in zug
kichererbsen-spinat-masala mit züger bio-paneer, regenbogen-wildreis, papadum, ❤ kichererbsen-pops & mungobohnen-koriander-topping
(mit veganer version)
marrokanischer gelberbsen-eintopf mit aubergine, weizen-topping mit minze, gebackener ricotta mit pinienkernen & baguette
(mit veganer version)
freitag ist plan b burgertag!
heute levante-style: homemade paprika-okara-burger im maisgries-bun mit hausgemachtem ketchup & senf, getösteter aubergine, tomaten-hummus, krosse zwiebeln, salatgurke, ❤, karotten-sesam-salat & red chard
als beilage tabouleh aus bulgur mit weintrauben
(vegan)