rückblick

veganes apéro riche-buffet mit fleischvariationen anlässlich eines 40. geburtstages im eventraum auf dem bauernhof ‚huberhof‘ in fenkrieden bei sins

fünf verschiedene all-over-the-world-foodstände von plan b, am benefizanlass der kunsthalle luzern 

verpflegung von kaffee&gipfeli am morgen, über vegetarisches lunch-buffet, bis pausenangebot für die teilnehmerInnen des entwicklungstages der HSLU SA in luzern

serviertes, veganes 8gang menü für die leitung des internat&gymnasium ‚theresianum ingebohl‘  

plan b macht ferien bis am 30. oktober und lässt sich während dem von der sizilianischen küche inspirieren…

von montag- bis freitagmittag, 21. – 25. september 2015, kocht plan b als gastköchin im bistro vom kulturhaus südpol luzern ein vegetarisches/veganes mittagsmenu.

das tagesmenu, infos & den kontakt für reservationen findet man HIER ! 

von montag- bis freitagmittag, 21. – 25. september 2015, kocht plan b als gastköchin im bistro vom kulturhaus südpol luzern ein vegetarisches/veganes mittagsmenu.

das tagesmenu, infos & den kontakt für reservationen findet man  HIER !  

indianerbohnen in tomatensugo und fried rice mit kreuzkümmel, erbsen & gebratenem tofu, dazu kräuterquark, minzpesto, marinierte rote zwiebeln/salatgurken & kresse mit zwetschgenchutney

chili sin carne mit gemüse&borlottibohnen, dazu gebratener süssmais, eine reisrolle, bärlauchquark & gepopptes korn

kichererbsen-süsskartoffel-ragout mit hokkaido-kürbis, dazu gebratene sojataler, pfefferminzminzklacks & pickante apfel- & birnen-schnitze