mittagsmenu 26. juni
gazpacho auf eis
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vegi-gyros auf ofengemüse mit fladenbrot und tzatziki
gazpacho auf eis
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vegi-gyros auf ofengemüse mit fladenbrot und tzatziki
sommerlicher apéro anlässlich des bike-to-work-anlass von pro velo luzern im innenhof der stadtverwaltung luzern
sommersalat-teller mit kartoffel-couscous-bratling & randenquark und gegrilltem pfirsich
vegi / vegan burger mit homemade ketchup & randenquark dazu ein pepperoni-kräuter-couscous-salat
indisches linsengericht und gegrillter paneer (bratkäse) dazu reis und karottenkresse-salätchen
kartoffel-pilz-goulasch mit spinat und gebackenen cherrytomaten auf einem blätterteigkissen
penne-sommergemüse-kräuter-salat und mehr mit cottagecheese (vegan: mit tomatenchutney)
grosses, sommerliches vorspeise-/hauptgangbuffet mit kalten und warmen buffetvariationen anlässlich einer privaten jubiläums-feier im zentrum von luzern
vegi/ vegan burger (auf sojabasis) mit selbstgemachtem ketchup und dazu ein randen-apfel-salat mit mandeln
zartweizen-kräuter-salat dazu gebackene zucchetti mit gerösteten haselnüssen & minze und ayvar
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