mittagsmenu 6. juli an der volière
plan b-pot: schale mit fregula sarda im sugo, kichererbsen & basilikum, rüebli- & pfälzer-topping mit zitrus & parmesan
plan b-pot: schale mit fregula sarda im sugo, kichererbsen & basilikum, rüebli- & pfälzer-topping mit zitrus & parmesan
kochkurs & planungshilfe für die leiterInnen des fit&food-ferienangebotes für kinder, vom schweizerischen roten kreuz
sommerliches plan b-werkstattbuffet anlässlich einer kunstvernissage im gleis atelier 5 in hergiswil
bohnen-varieté mit kartoffeln im sugo, dazu randen-ei, pepperoni-gewürz-dip, rüebli-spiralen-topping mit sesam, minze & koriander und brunnenkresse, mit dabei baguettebrot
(mit veganer version)
die volière mit dem lunch-angebot von plan b catering in der aktuellen ausgabe vom flux – dem magazin der EWL Luzern
freitag ist plan b-burgertag!
plan b-vegi-burger mit hausgemachtem ketchup & senf im laugengipfel-bun mit zweierlei gürks, gerösteten rondini, roten zwiebeln, raz-el-hanout-quark & kabis-brunnenkresse-salat
(mit veganer version)
dazu ein kichererbsensalat mit gerösteter aubergine, minze & schwarzen oliven
kleiner apéro von plan b für nach der vorstandssitzung vom museum bellpark in kriens
sommer-asia-glasnudelsalat mit edamame, judasohren, spinat, frühlingszwiebeln & tofu-crumble,
dazu ein gurken-ingwer-salat mit chili,
wasabi-nüsse, sesamcracker, krosse zwiebeln & thaisalat-topping
(vegan)
vegetarische kleine weckgläsli-häppli von plan b für eine kleine feier in einem privaten garten in luzern
kartoffelsalat mit mandel, frühlingszwiebel, heidelbeeren & chili
ofen-chicorėe mir rosa pfeffer aus malaga, dazu kardone aus dem eigenen garten mit mozarellaperlen & bärlauch-baslilikum-pesto
rucola-marktsalat-topping & luzerner sauerteigbrot
mit veganer version